Resep Ayam geprek crispy super pedas yang Enak

Ayam geprek crispy super pedas

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam geprek crispy super pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam geprek crispy super pedas, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam geprek crispy super pedas yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam geprek crispy super pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek crispy super pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam geprek crispy super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Ayam geprek crispy super pedas yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek crispy super pedas adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek crispy super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek crispy super pedas memakai 20 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Kalau sudah bikin lauk ini, rasanya gak bisa berhenti makan, pedasnya nagih. Kriuk ayamnya gurih banget. Buat anak2 tidak usah digeprek, cukup dimakan langsung ayam krispinya, dicocol dengan saus tomat atau dimakan dengan nasi, hmm yummy... Kriuk dari tepungnya yang keriting banget bikin mereka suka. Agar ayam krispi kritingnya bagus, tidak keras, tebal dan seperti menggumpal, yang terpenting adalah tahap penepungannya harus benar. Tips dan trik sudah saya share di sini https://youtu.be/3Ee_wZRrunE

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek crispy super pedas:

Bahan marinasi:
500 gr ayam
100 ml susu cair
3 siung bawang putih yang dihaluskan
Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
Jeruk nipis
1 sdm minyak
Bahan untuk penepungan
400 gr tepung terigu protein tinggi
2 sdm maizena
3/4 sdt garam
3/4 sdt lada bubuk
1 1/2 sachet royco ayam
500 ml air dingin
Serta minyak goreng untuk menggoreng ayam
Bahan Sambal geprek:
Cabe rawit
Bawang putih
2-3 sdm minyak panas
1 sdt garam

Cara untuk menyiapkan Ayam geprek crispy super pedas

Potong ayam, dan cuci bersih
Campur semua bumbu marinasi
Simpan dalam kulkas semalaman atau biarkan di suhu ruang 2-4 jam
Setelah marinasi selesai, keluarkan ayam dari kulkas
Siapkan minyak dalam panci,
Campur tepung, maizena, garam, lada, dan royco
Siapkan air, saya tidak memakai larutan air + tepung, karena saat pencelupan, otomatis air akan bercampur dengan tepung. Apabila saya mencampur air dan tepung di awal, saat pencelupan, akan semakin banyak tepung yang tertinggal di air sehingga larutan tepung semakin pekat dan mengendap banyak di dasar wadah,
Lakukan penepungan dg urutan pertama tepung kering--air--tepung kering--air--tepung kering. Jika ingin lebih keriting lakukan sekali langkah lagi celup ke air--trus tepung. Saya memakai teknik PUTAR-PUTAR, agar keritingnya bagus, tidak menggumpal dan tidak keras. Teknik ini bisa dilihat langsung di video saya di https://youtu.be/3Ee_wZRrunE
Goreng di minyak panas api sedang sampai kecoklatan
Setelah semua selesai hasilnya seperti ini
Lanjut membuat sambal geprek, ulek semua bahan sambal, beri minyak panas dan geprek
Siap dihidangkan.