Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Crispy Geprek Rumahan Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Crispy Geprek Rumahan Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Crispy Geprek Rumahan yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Ayam Crispy Geprek Rumahan, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Crispy Geprek Rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Crispy Geprek Rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Crispy Geprek Rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ayam Crispy Geprek Rumahan yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Crispy Geprek Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Geprek Rumahan menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari Resto Ayam Geprek yang dimiliki oleh salah seorang artis terkenal dan telah membuka cabang di Kota Kami Lamongan. Maka dalam rangka untuk Selamatan Hari Lahir Suami saya mencoba membuat Ayam Crsispy Geprek Rumahan.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Geprek Rumahan:
- 1 Kg Ayam Negeri/Potong (15 Potong)
- 600 Gram Tepung Crispy Kriuk
- 100 Gram Tepung Bumbu Sajiku
- 1 Kg Minyak Goreng
- 2 Sachet Penyedap Rasa Masako rasa Ayam
- Bahan Sambal Geprek
- 2 Buah Cabe Rawit hijau/perpotong ayam
- 1/4 Siung Bawang Putih Sedang/perpotong ayam
- Bahan Sambal Bajak
- 21 Buah Cabe Rawit Merah
- 9 Siung Bawang Timur Ukuran Sedang
- 4 Siung Bawang Putih ukuran sedang
- 6 Buah Tomat ukuran sedang
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Geprek Rumahan
- Potong ayam menjadi 15 Potong, Cuci sampai bersih, Lumuri dengan Jeruk nipis sampai rata, Lumuri dengan 2 saschet Masako rasa ayam, Masukkan Kedalam Plastik usahakan tidak ada udara tutup rapat selanjutnya Masukkan kedalam Frezzer selama +- 1 Jam
- Ambil ayam dari frezzer, Campurkan Tepung Bumbu Sajiku dengan air es (air dingin) aduk hingga rata. Masukkan potongan ayam kedalam air adonan tepung sajiku, aduk hingga terlumuri semua
- Siapkan wadah untuk tepung krispi. Kemudian panaskan minyak.
- Masukkan satu persatu ayam ke dalam tepung krispi angkat, celupkan ke dalam air campuran tepung sajiku. Lakukan hal ini kurang lebih 3 kali. Untuk mendapatkan hasil yang bagus.
- Kemudian goreng (deep-frying) hingga kecoklatan. Angkat.
- Siapkan bahan Sambal Geprek. Haluskan 1 Cabe Rawit Hijau dengan 1/4 siung bawang putih, setelah itu Geprek 1 Potong ayam. Lakulan hingga habis.
- Persiapkan Bumbu Sambal Bajak, Haluskan semua Bumbu sambal bajak, campurkan Garam dan Gula Secukupnya, bisa dengan Blender atau Pakai Cobek (Manual) setelaj halus, Goreng Sambal yang telah halus Hingga baunya harum.
- Ayam Crispy Geprek Rumahan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Crispy Geprek Rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!