Bagaimana Menyiapkan Ayam Ungkep Geprek yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Ayam Ungkep Geprek yang Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Ungkep Geprek, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Ayam Ungkep Geprek, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Geprek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Ungkep Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Ungkep Geprek yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Ungkep Geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Geprek memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep Geprek:
- Bahan ayam ungkep:
- 1/2 kg ayam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- Bahan kulit crispy:
- 1/4 tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- Bahan sambal ayam geprek:
- 1 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- Secukupnya garam
Cara membuat Ayam Ungkep Geprek
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, dan jahe
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditambah serai, daun jeruk purut, dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam, aduk rata. Kemudian beri air. Biarkan ayam matang dan bumbu meresap (hingga bumbu menyusut)
Nb: ayam yang sudah diungkep bisa disimpan di frezer untuk digoreng kapan saja - Celupkan ayam yang sudah diungkep ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri dengan tepung terigu. Ulangi 3x hingga tepung menggumpal
- Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan
- Haluskan cabe rawit, bawang putih, gula dan garam. Kemudian geprek ayam crispy dan aduk merata dengan sambal dan daung bawang
- Ayam geprek ready to serve now 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Ungkep Geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!