Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Geprek Sambal Bawang yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Geprek Sambal Bawang yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Geprek Sambal Bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 11 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ini makan siang kita.. Sebenernya suami itu kurang suka sama ayam2an sama daging katanya sudah bosan. Tapi kalau sudah di masak begini ini doyan. Ayam geprek itu ayam di tepungin lalu di penyet di cobek pakek sambal bawang. Resep ayam kentucky sudah pernah saya share sebelumnya resep ga pakai soda ga pkai BP. Ini saya ulangi lagi cara biar mengembang. Happy recipe :)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- 500 gr ayam
- 1 bks sajiku golden crispy
- 1 butir telur
- 50 ml air es
- 5 sdm terigu
- Secukupnya garam lada minyak goreng
- sambal bawang :
- 1 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 20 buah cabe rawit
- secukupnya garal gula penyedap rasa
Cara untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang
- Rendam ayam di dalam air garam beri lada. Kurleb 15 menit.
- Buat dua adonan. Basah dan kering. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkok. Beri garam lada sedikit tambahkan air es supaya tidak menggumpal saat di campur telur. Lalu masukkan telur. Aduk rata.
- Adonan kering saya pakai tepung sajiku golden crispy tanda di tambah apa2 karna sudah sedap.
- Masukkan ayam ke dalam adonan basah.
- Lalu gulingkan ke dalam adonan kering. Sedikit2 saja.
- Cara biar mengembang : aduk memutar searah jarum jam dengan cepat. Saya menggunakan panci. tepung biar aman gk kluar kemana2.
- Kira kira seperti ini bentuknya.
- Panaskan minyak. Sampai benar2 panas. Minyak yang di gunakan usahakan buanyak yah kalau bisa terendam semua biar gak bantet. Setelah ayam di masukkan kurleb 3 menit agk kecilkan api biar ayam matang merata.
- Goreng sampai coklat ke emasan. Angkat. (Punya saya aduk cepatnya kurang karna si baby nangis). Kurleb seperti itu.
- Sambal bawang : tumis bahan sambal, jangan terlalu layu. Jadi masih fresh.
- Ulek kasar di cobek. Masukkan lagi di penggorengan. Beri air garam penyedap rasa gula. Koreksi rasa. Masak hingga air sedikit meresap.
- Cara membuat ayam geprek. Taruh ayam di cobek lalu di geprek atau di penyet.
- Tambahkan sambel bawang diatasnya. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!