Resep Ayam 'GEPREK'!!! Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam 'GEPREK'!!! yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam 'GEPREK'!!! yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ayam 'GEPREK'!!! yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam 'GEPREK'!!! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam 'GEPREK'!!!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam 'GEPREK'!!! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam 'GEPREK'!!! yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam 'GEPREK'!!! yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam 'GEPREK'!!! menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Waktu pas honeymoon ke Jogja bareng suami, tiba-tiba suami ngajak makan di Preksu alias Geprek Susu. Saya coba ternyata, wow! lidah bergoyang. Akhirnya dicobalah buat ayam geprek sendiri dan suami suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam 'GEPREK'!!!:
- Ungkep ayam:
- 1/2 ekor ayam (potong jadi enam bagian)
- 1 sachet bumbu ungkep ayam
- 1 gelas belimbing air
- Bumbu tepung ayam:
- 5 sdm bumbu ayam tepung siap makan
- 2 sdm oatmeal
- 1 butir telur
- 10 sdm tepung terigu
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu sambal:
- 15 buah cabai rawit merah besar
- 2 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih (kupas)
- 1 siung bawang merah (kupas)
- 1 ujung sdt garam
- 1 ujung sdt gula pasir
- Pelengkap:
- secukupnya keju (parut)
Cara untuk menyiapkan Ayam 'GEPREK'!!!
- Masukkan ayam yang sudah dibersih ke dalam kuali. Campurkan air dan bumbu ungkep. Aduk-aduk sampai airnya asat.
- Masukkan bumbu ayam tepung siap saji, oatmeal, dan telur ke dalam mangkuk. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Tambah air 2 sdm agar tidak terlalu kental.
- Masukkan ayam yang telah diungkep ke adonan tepung tadi. Balurkan sampai semuanya tercampur rata. Setelah itu, masukkan ke dalam mangkuk yang berisi tepung terigu. Aduk-aduk sampai ayamnya terbalur tepung dengan sempurna.
- Panaskan minyak di dalam wajan. Setelah panas, masukkan ayam yang telah dibalur tepung terigu tadi. Masak sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Wajan yang tadi dipakai goreng ayam, jangan dicuci. Dapat digunakan untuk menggoreng cabai, bawang putih, dan bawang merah. Goreng sebentar, kurang lebih 3 menit saja. Angkat dan tiriskan.
- Bumbu sambal yang telah digoreng tadi, pindahkan ke ulekkan. Beri sedikit minyak goreng (1 sdm) yang tadi bekas mengoreng cabai dan bawang. Tambahkan garam dan gula. Ulek kasar. Ambil beberapa potong ayam tepung yang sudah matang. Geprek dengan menggunakan ulekkan. Campur dengan sambal yang diulek tadi. Setelah tercampur, pindahkan ke piring.
- Taburi atasnya dengan keju. Ayam 'GEPREK'!!! siap disantap. Disajikan dengan nasi panas lebih nikmat. Supaya tidak terlalu pedas, setelahnya minum susu. Dijamin rasa pedas di mulut berkurang. Selamat mencoba...
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam 'GEPREK'!!! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!