Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek Pedas yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Pedas, Sempurna yang unik?, Resep Ayam Geprek Pedas yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Ayam Geprek Pedas, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Geprek Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Geprek Pedas yang dapat sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Geprek Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Pedas menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sesuai request adekku yang masih sekolah, akhirnya bikin ini dong for the first time😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Pedas:
- 1 kg ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Adonan kering :
- 1/2 kg tepung terigu (segitiga biru)
- 2 sdm maizena
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt bawang putih halus
- Adonan basah :
- 1 butir putih telur
- 5 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- 2 siung bawang putih halus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Bahan sambal colek :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 25 buah cabai merah
- 20 buah cabai rawit
- 1/2 buah tomat
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya air
Cara membuat Ayam Geprek Pedas
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Tunggu hingga 5-8 menit. Cuci bersih lalu balur ke adonan basah kemudian balur ke adonan kering. Lakukan hingga ayam habis.
- Panaskan minyak dalam kuali, goreng ayam hingga kecoklatan. Sebelum digoreng, gunting sedikit bagian dada ayam agar minyak bisa masuk ke dalam ayam dan matang.
- Goreng hingga ayam habis. Susun diatas piring. Sambil menunggu, ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Letakkan sejumput garam. Cabai di ulek kasar saja.
- Panaskan minyak dalam teflon, tumis cabai sebentar. Masukkan tomat dan secukupnya air, masak hingga air meresap. Jika sudah masak, tuangkan cabai ke atas ayam yang sudah disusun. Sajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Geprek Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!