Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Geprek Pedas yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Geprek Pedas yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Ayam Geprek Pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Ayam Geprek Pedas yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Geprek Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Pedas menggunakan 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya tereksekusi juga dengan saya, ayam geprek yang lagi ngehitss , dan alhamdulillahnya juga suami syukaaaaa 🤗🤗🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Pedas:
- 1 kg ayam bagian paha bawah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 1 batang serai
- 1 sdt ketumbar
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya minyak makan
- Bahan pencelup ayam
- 5 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 butir telur
- secukupnya air untuk mengencerkannya
- Secukupnya garam, penyedap rasa
- Bahan tepung pelapis ayam (kering)
- 10 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- Secukupnya penyedap rasa
- Bumbu geprek atau sambalnya
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 20 buah cabai rawit
- Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- 2 sdm minyak panas bekas goreng ayam
Cara membuat Ayam Geprek Pedas
- Bersihkan ayam hingga bersih dan peraskan jeruk nipis
- Rebus ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan kemudian tambahkan daun salam, serai yang sudah digeprek dan garam atau penyedap rasa
- Ungkep ayam tersebut hingga empuk dan menyusut airnya
- Celupkan ayam yang sudah diungkep ke dalam bahan lapisan pencelup lalu guling2kan ke bahan pelapis keringnya. Sedikit diremas-remas agar tepung pelapisnya menempel
- Goreng ayam tepung tersebut hingga warnanya agak keemasan dan pastinya matang lalu angkat dan ditiriskan minyaknya
- Untuk membuat sambal gepreknya, goreng sebentar bawang merah dan cabe rawitnya
- Kemudian diulek kasar semua bahan sambal gepreknya lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasanya. Jangan lupa dicicipi sambalnya. Setelah diulek tambahkan minyak panas Bekas goreng ayam
- Kemudian letakkan beberapa ayam didalam ulekan dan geprek ayam tersebut hingga rata dengan sambalnya
- Selesai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Geprek Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!