Bagaimana Membuat Ayam geprek sambel bawang terasi yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam geprek sambel bawang terasi yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam geprek sambel bawang terasi yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Ayam geprek sambel bawang terasi, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek sambel bawang terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam geprek sambel bawang terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam geprek sambel bawang terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Ayam geprek sambel bawang terasi yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam geprek sambel bawang terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambel bawang terasi memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Beberapa hari ini lagi kepengen banget ayam geprek, cuman setiap lewat tempat yg jual ayam geprek deket rumah selaluu aja fulll ruame nya, oke deh alhasil eksekusi aja sendiri 👌😉
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek sambel bawang terasi:
- 1 kg ayam, potong sesuai selera
- 1 bungkus tepung bumbu serba guna (saya: sajiku golden crispy)
- 4 sdt tepung maizena
- 1 butir telur kocok lepas
- 10 buah cabe rawit setan
- 8 buah cabe rawit merah kriting
- secukupnya terasi, bakar
- 3 siung bawang putih untuk sambal nya
- 1 sachet bumbu racik ayam goreng +(serai, lengkuas, daun salam)
- Aneka lalapan
Cara untuk membuat Ayam geprek sambel bawang terasi
- Cuci ayam hingga bersih, rebus sekali, buang airnya
- Kemudian rebus kembali dan masukkan bumbu racik ayam goreng ditambah 1 batang serai, 2 cm lengkuas, 2 lbr daun salam, tambah garam dan kaldu bubuk, saya tambah lagi dengan ketumbar bubuk, ungkep ayam hingga bumbu merasuk
- Sembari menunggu ayam kita membuat adonan tepung kriuk nya, siapkan tepung bumbu sajiku, tepung maizena, 1 butir telur kocok lepas, aduk rata, dan nanti dituangi air kaldu rebusan ayam secukupnya, jangan terlalu encer
- Setelah ayam ungkep nya matang, kemudian kita celup kan pada adonan tepung tadi
- Goreng dengan minyak dan api kompor sedang, goreng hingga kuning kecoklatan dan menghasilkan krispi yang renyah
- Siapkan bahan untuk sambel bawang terasi nya, cabe cuci bersih, terasi bakar, garam, kaldu bubuk, gula 1/2 sdt, bawang putih 3 siung, uleg hingga halus, usahakan di uleg ya jangan dihaluskan menggunakan blender atau sejenisnya, kemudian siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis sebentar sambel nya, kemudian angkat
- Terakhir geprek kan ayam goreng kriuk nya tadi dengan sambal bawang terasi nya
- Jangan lupa lalapan nya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambel bawang terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!