Bagaimana Membuat Ayam geprek ala padang, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Ayam geprek ala padang yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam geprek ala padang, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam geprek ala padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam geprek ala padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam geprek ala padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam geprek ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam geprek ala padang yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam geprek ala padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek ala padang menggunakan 7 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek ala padang:
- 1 buah dada ayam, potong jadi 2
- Tepung bumbu serbaguna
- 10 buah cabe keriting
- 7 buah cabe rawit
- 4 buah bawang merah
- 1 buah jeruk limo/ jeruk sambel
- 3 sdm tepung terigu
Cara membuat Ayam geprek ala padang
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong,lalu haluskan 2 siung bawang putih. Lumuri ayam dgn bawang putih ketumbar bubuk, ladaku serta garam secukupnya. Diamkan di kulkas selama 1jam
- Buatlah adonan tepung basah, dgn 2 sendok tepung bumbu serbaguna serta air secukupnya jgn terlalu encer ya
- Tepung kering, sisa tepung bumbu dg tepung terigu
- Ayam yg sudah di marinasi di celupkan ke tepung kering sampe menutupi ayam, lalu celupkan ke tepung basah dan celupkan lagi ke tepung kering remas2 serta cubit2 sampe keriting
- Panaskan minyak goreng
- Minyak goreng nya harus byk sampe menutupi ayam
- Goreng ayam dg api kecil,bolak balik sampe agak kecoklatan
- Sambil menunggu ayam goreng nya mateng, rebus cabe dan bawang merah nya.angkat serta ulek cabe dan bawang merah yg sudah direbus tambakan garam,mecin lalu ulek sampe halus
- Setelah itu tambahkan jeruk limo, tes rasa. Angkat ayam yg sudah matang dan geprek diatas cobek yg ada sambel td, tuangkan minyak goreng yg panas
- Tata diatas piring,siap santap dg nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam geprek ala padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!