Resep Semur Jengkol Geprek Endull 😍 yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Semur Jengkol Geprek Endull 😍, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Semur Jengkol Geprek Endull 😍 Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Semur Jengkol Geprek Endull 😍 yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Jengkol Geprek Endull 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Jengkol Geprek Endull 😍, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Semur Jengkol Geprek Endull 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Semur Jengkol Geprek Endull 😍 yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Semur Jengkol Geprek Endull 😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Jengkol Geprek Endull 😍 menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya dapet orderan menu jengkol kalo gak di rendang ya di balado. Hari ini pertama nyobain eksekusi semur jengkol geprek. Eh gak taunya banyak yg minat & mereka sukaaa 😍 alhamdulillah yaa 😇 bener² endull deh ni semur gak pelit bumbu 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol Geprek Endull 😍:
- 1/2 kg jengkol tua
- bumbu halus :
- 1 1/2 ons bawang merah+bawang putih (perbandingannya 2:1)
- 1/2 ons cabe merah kecil
- 1/2 ons cabe merah besar (buang biji)
- 8 btr kemiri
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya : ketumbar
- bumbu lain :
- 150 ml santan kental
- 12 bj cabe merah kecil utuh
- 1 btg sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Secukupnya : Kecap, gula pasir, garam, kaldu bubuk (bisa skip)
- Bumbu rebusan jengkol :
- 10 lbr daun jambu biji
- 6 lbr daun salam
- 1 1/2 sdm bubuk kopi
Langkah-langkah untuk membuat Semur Jengkol Geprek Endull 😍
- Rendam jengkol min sehari semalam (ganti airnya setiap pagi, siang, malam)
- Rebus jengkol bersama bumbu rebusan ±40 menit/ sampai jengkol empuk (test dgn garpu) Tiriskan, bersihkan kulit, belah jd 2, geprek
- Tumis bumbu halus sampai layu kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe & lengkuas lanjut tumis sampai matang
- Bumbu halus matang lanjut masukkan santan beserta garam, kaldu bubuk, gula & kecap masak sampai santan mendidih
- Masukkan jengkol & cabe merah kecil utuh, test rasa masak sampai santan menyusut
- Semur jengkol geprek endull siap dinikmati... Awas ya ketagihan! 😋
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Geprek Endull 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!