Resep Ayam Geprek Sederhana yang Sempurna
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam Geprek Sederhana Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Geprek Sederhana yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ayam Geprek Sederhana, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam Geprek Sederhana yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Sederhana adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Geprek Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sederhana memakai 10 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Setelah lama nggak posting resep, akhirnya tergoda juga nyoba resep yang fenomenal dan super kekinian: AYAM GEPREK! 😅💕
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sederhana:
- 4 potong ayam
- 1/2 sachet bumbu tempe goreng
- 1 sachet tepung ayam krispi
- 30 cabe rawit merah
- 3 bawang merah
- 9 bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Secukupnya air untuk mengungkep ayam
- Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sederhana
- Cuci bersih ayam
- Rebus ayam hingga keluar buih putih. Buang kaldu berbuih.
- Ungkep ayam: masukkan ayam ke dalam air bersih secukupnya (hingga ayam tertutup air), masukkan bumbu tempe. Rebus dengan api sedang selama sekitar 15 menit.
- Tiriskan ayam. Buang air ungkep.
- Bagi tepung bumbu menjadi 3 bagian: 2 tepung kering dan 1 tepung basah
- Adonan tepung basah: campurkan 4 sdm tepung dan 8 sdm air es.
- Gulingkan ayam di tepung kering.
- Gulingkan ayam berbalur tepung ke tepung basah.
- Gulingkan kembali di tepung kering, tekan lembut agar tepung menyerap.
- Sisihkan ayam.
- Buat sambal geprek: Ulek kasar cabe dan bawang merqh putih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Tetap letakkan di cobek.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Yang banyak ya, supaya ayam terendam minyak.
- Setelah minyak panas, kecilkan api. Masukkan ayam. Tunggu hingga coklat keemasan. (jangan sering dibolak balik krn akan menyerap banyak minyak)
- Tiriskan ayam. Siramkan sisa minyak panas secukupnya (sekitar satu sendok sayur) ke sambel yg sudah diulek. Ratakan sambel dan minyak.
- Taruh ayam di cobek sambel, geprek lembut dengan sambelnya. (kadang saya suka suwir ayamnya supaya tampilannya beda hehe. Tp tetap digeprek juga walaupun sdh disuwir).
- Hidangkan dengan lalapan.
- Selamat mencoba! Happy cooking! 😂😂
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!