Resep Ayam Geprek Sambal Korek yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek yang Enak Banget yang unik?, Resep Ayam Geprek Sambal Korek, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Korek Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Sambal Korek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ayam Geprek Sambal Korek yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam Geprek Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep dari Dapur VY.
Hanya sedikit aku modif, karena pas aku lagi ada ayam yang sudah diungkep di kulkas, yasudah kupakai ayam itu, tetap tidak mengurangi rasa ayam gepreknya, malah tambah gurih bumbu ayam meresap banget.
Kriukk ayamnya,, Sambalnya Pedaasssss.....
Enak..Enak.
Mari dicoba resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Korek:
- 2 potong ayam bagian paha yang sudah aku ungkep sebelumnya
- 🌵 Bahan Pencelup :
- 100 gram Terigu
- 2 sdm Maizena
- 1/2 sdt Baking powder
- 2 siung Bawang putih dihaluskan
- 1 sdt Garam
- Sedikit Royco ayam / Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Merica bubuk
- Secukupnya Air es
- 🌵 Bahan Pelapis :
- 100 gram Terigu
- 3 sdm Maizena
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Royco ayam / Kaldu bubuk
- 🌶 Sambal Korek :
- 2 siung Bawang putih (bisa digoreng dulu)
- 8 buah Cabai merah keriting (Mba VY 8)
- 2 buah Cabai merah rawit (Mba VY 12)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Royco ayam /Kaldu bubuk
- 2 sdm Minyak goreng bekas menggoreng ayam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek
- Siapkan ayam ungkep.
- Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup, diamkan sesaat.
- Balur dengan bahan pelapis, sambil dicubit-cubit terigunya, dan diangkat ayamnya sambil digoyang-goyangkan ayam agar terigu yang tidak menempel berjatuhan. Goreng sampai matang
- Buat sambal korek : Haluskan bahan sambal kecuali minyak goreng. Lalu siram sambal dengan minyak goreng panas, aduk rata. (Kalau tidak suka bau mentah, goreng dengan api kecil cabe dan bawang).
- Geprek ayam di atas sambal. Selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!