Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek Bensu Homemade, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Bensu Homemade Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Geprek Bensu Homemade yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Ayam Geprek Bensu Homemade, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Bensu Homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek Bensu Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Geprek Bensu Homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Geprek Bensu Homemade yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Geprek Bensu Homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Bensu Homemade memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Setelah nyobain beberapa resep ayam geprek yang berseliweran, resep "Geprek Bensu" dari bu Mia Anggraeni inilah yang lebih cocok dengan selera saya, enak, sambelnya lebih juicy, krispi ayamnya renyah 😍.
Source : Resep dari bu Mia Anggraeni
#Ayamgeprek
#Olahanayam
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#masakdiakhirtahun
#cookpadcommunity_sidoarjo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Bensu Homemade:
- 1/2 kg ayam (potong")
- Adonan kering :
- 1/2 kg tepung segitiga biru
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Adonan basah :
- 1 butir putih telur
- 5 sdm tepung segitiga biru
- 1 bawang putih (haluskan)
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan Sambal Geprek :
- 1 ons cabe rawit
- 3 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- sedikit air
Cara untuk menyiapkan Ayam Geprek Bensu Homemade
- Cara buat Ayam Krispi #step 1 :
Cuci ayam. Sayat sayat daging ayam agar tepung merata dan merekah - Cara buat Ayam Krispi #step 2 :
Siapkan dua wadah.
Campur ratakan bahan adonan kering di dalam wadah 1.
Di wadah 2, campurkan bahan adonan basah, aduk rata hingga agak kental. - Cara buat Ayam Krispi #step 3:
Celupkan potongan ayam ke dalam adonan basah, lalu lumuri dengan adonan kering sambil dicubit cubit. Lakukan proses celupkan-lumuri tersebut dua kali untuk mendapatkan lapisan krispi lebih tebal - Cara buat Ayam Krispi #step 4:
Goreng ayam ke dalam minyak (minyak harus menutupi seluruh bagian ayam). Goreng hingga matang. Angkat - Cara buat sambal geprek #step 1:
Iris iris tipis bawang merah, dan geprek bawang putih. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum. Angkat tiriskan. - Cara buat sambal geprek #step 2:
Uleg kasar cabe rawit. Tambahkan bawang merah+putih. Uleg ringan. - Cara buat sambal geprek #step 3:
Tumis sambal. Beri sedikit air, gula, garam dan lada. Tumis hingga air agak menyusut. Beri sedikit air. Tumis lagi.Usahakan dapat tekstur sambal yang sedikit agak basah dan berminyak. Angkat. - Penyelesaian :
Siapkan cobek. Beri ayam, dan sambal secukupnya di atas nya. Lalu geprek geprek. Sajikan bersama nasi hangat. Nyam nyam 🍚🍗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Geprek Bensu Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!