Resep Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) yang Lezat
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau), Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Assalamu"alaikum Sayur ini merupakan ciri khasnya kota Lubuk Linggau yaitu daerah yang terletak 8 jam perjalanan dari kota Palembang. Daerah ini merupakan tempat kelahiran suamiku. Saya yang berasal dari suku Jawa, awalnya agak aneh ketika sayur ini mendarat di lidah saya, Rasa rempah2 nya yang berasal dari daun2an begitu kuat. Namun karena mertua saya dan hampir rata2 penduduk di sana begitu senang masak sayur ini, lama2 saya jadi membiasakan diri dan suka dengan rasanya. Ketika mulai masak dirumah, saya sangat surprise karena rasanya hampir sama dengan masakan mertua saya. Saya mulai membiasakan diri memasak sayur ini untuk anak2 karena cara memasaknya yang simple,bumbunya tinggal digeprek saja. Sayur ini juga menyehatkan karena tanpa MSG pun tetap enak, full rempah2 dan rasanya yg khas membuat saya selalu teringat dengan daerah kelahiran suami saya. Dan yang tidak kalah penting dengan memasak sayur ini saya turut menjaga aset kuliner budaya daerah...
Mmm....lengkap sudah...he...he..😊
#BringBackMemories
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau):
- 1 buah perenggi (labu muda)
- 5 potong ikan salai patin (boleh yg lain)
- 1 buah jagung
- 2 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun jahe (saya menanam sendiri)
- 1 buah tomat
- Daun bawang
- 3,5 gelas Air
- Garam
- 2 sdm Minyak sayur
- Bumbu geprek:
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kencur
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 2 buah serai
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau)
- Kupas terlebih dahulu labu muda cuci bersih, potong kotak2 tanpa dibuang bijinya karena masih muda
- Jagung dipipil
- Tomat dan daun bawang diris2
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu geprek, tumis sampai harum lalu beri air 1/2 gelas,diamkan sebentar
- Masukkan ikan salai yg telah dicuci bersih,tutup sebentar, setelah mendidih tambahkan jagung, biarkan sebentar
- Tambahkan 3 gelas air biarkan mendidih, masukkan pula labu muda, daun kunyit dan daun jahe,tunggu sampai labu lunak tambahkan tomat dan daun bawang
- Jangan lupa tambahkan garam, koreksi rasa
- Hmmm...sdh jadi....mari makan hangat2.ditemani nasi...yup....yup....😀
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!