Resep Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Pertama kali masak ayam geprek berakhir gagal karna ngerasa ayamnya ga mateng padahal kulit luarnya udah crunchy bgt. Tp begitu dimakan daging ayam berasa lembek dan bumbu ga berasa. Setelah bbrp kali percobaan jadilah formula baru ini. Mungkin cocok buat Ibu2 sekalian 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang:
- 4 potong Ayam potong (saya )
- Bahan rendaman :
- Bawang putih bubuk
- 2 lbr Daun jeruk (bisa pake air jeruk nipis)
- secukupnya Garam + merica
- Bahan baluran :
- Tepung serbaguna
- Tepung beras
- secukupnya Merica
- Putih telur
- Bahan sambal bawang :
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 Cabai merah
- 6 Cabai setan
- secukupnya Bawang putih bubuk
- secukupnya Garam gula
- secukupnya Minyak untuk menggoreng
Cara untuk menyiapkan Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang
- Cuci bersih ayam lalu beri air secukupnya untuk merendam bumbu rendaman. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak (agak banyak) dengan suhu sedang.
- Setelah minyak panas, masukkan rendaman ayam sampai setengah matang atau sampai daging ayam terendam minyak panas. Setelah dirasa cukup matang angkat sisihkan.
- Campurkan tepung beras dengan tepung bumbu serbaguna (kalo saya perbandingannya 3:1), garam, merica.
- Balurkan ayam yg sudah digoreng kedalam putih telur lalu ke campuran tepung. Usahakan tepungnya agak tebal.
- Lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Daging ayamnya akan terasa gurih dan lbh matang karna sdh digoreng sebelumnya.
- Untuk sambal, goreng sebentar semua bahannya, lalu haluskan sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa.
- Geprek ayam didalam cobek sambal. Sajikan dengan nasi hangat 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Gurih Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!