Cara Gampang Membuat Ayam bakar kecap rawit geprek Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam bakar kecap rawit geprek Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam bakar kecap rawit geprek, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ayam bakar kecap rawit geprek, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam bakar kecap rawit geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap rawit geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam bakar kecap rawit geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Ayam bakar kecap rawit geprek yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam bakar kecap rawit geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap rawit geprek memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ini resep kedua akuuu 😄 sma seperti yg pertama ya bu ibuuk tidak pakai garam ataupun penyedap lainnya tapi tetap merasakan enaknya bumbuu
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar kecap rawit geprek:
- 🍗Bahan:
- 2 ekor ayam (aku pakai bagian atas aja, krna nggk ska paha)
- 3 biji asam jawa larutkan dengan 2 sdt air hangat
- 3 lbr daun salam
- 2 batang serai memarkan
- 5 cm lengkuas memarkan
- 2 sdm gula merah
- 7 sdm kecap manis
- 600 ml air kelapa
- 🍗Bumbu halus:
- 14 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 7 buah cabai galak
- 🍗Bumbu olesan (untuk 2 potong ayam)
- 5 sdm kecap manis
- 3 buah cabai rawit (optional, kalau ska pedes boleh ditambah ya)
Cara untuk membuat Ayam bakar kecap rawit geprek
- Cuci bersih ayam. Sisihkan
- Uleg semua bumbu sampai halus. Sisihkan
- Rebus air kelapa, setelah agak mendidih masukan bumbu halus tunggu sampai harumnya keluar. Setelah itu masukan sereh, lengkuas, daun salam, kecap, asam jawa, dan gula merah. Aduk sampai semuanya tercampur rata
- Setelah semua bumbu tercampur rata. Masukan ayam satu persatu, pastikan semuanya terendam. Tutup dan tunggu hingga ayamnya empuk dan airnya sat.
- Setelah ayam empuk, angkat dan dinginkan (krna ketika dingin bumbu lebih meresap)
- Sambil menunggu ayamnya dingin, kita buat bumbu untuk olesannya. Uleg cabai rawit, setelah halus masukan kecap, aduk hingga tercampur dan sisihkan di wadah terpisah
- Setelah dingin, geprek ayam lalu oleskan bahan olesan tadi ke atas ayam. Bolak balik ayam agar sisi yang satunya terkena bumbu. Setelah bumbu olesan rata, ayam siap dibakar dan disajikan deeeh
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap rawit geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!