Resep *Telur Geprek Sambal Terasi* yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan *Telur Geprek Sambal Terasi*, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep *Telur Geprek Sambal Terasi* Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan *Telur Geprek Sambal Terasi*, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Telur Geprek Sambal Terasi* yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Telur Geprek Sambal Terasi*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan *Telur Geprek Sambal Terasi* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai *Telur Geprek Sambal Terasi* yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat *Telur Geprek Sambal Terasi* yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan *Telur Geprek Sambal Terasi* memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
17.03.19... Resep telurgeprek ini sudah lama banget saya liat dicookpad, tapi baru sekarang ini saya buat dan disini resep aslinya dari resep mba Astri Anjar itu pake sambel terasi, tapi karena saya kurang suka sama yg namanya terasi jadi saya buatnya dengan sambel geprek aja dan tapi resep sambel aslinya tetep saya tulis disini. Source : Astri Anjar
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan *Telur Geprek Sambal Terasi*:
- Bahan telur geprek :
- 1 butir telur
- Sejumput garam
- Bahan celupan/adonan basah :
- 2 sendok makan tepung bumbu serba guna (sy, tepung bumbu sasa)
- Secukupnya air matang dingin
- Bahan baluran/adonan kering :
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok makan tepung maizena
- Bahan sambel terasi/sambel resep asli :
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 10 cabe rawit merah
- 1/2 sendok teh terasi matang
- 1/2 buah tomat ukuran sedang
- Secukupnya garam
- Bahan sambel resep saya :
- 15 cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupbya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat *Telur Geprek Sambal Terasi*
- Siapkan bahan, lalu kocok telur dengan garam dan juga buat adonan basah dan adonan kering, campurkan tepung bumbu dan air secukupnya (tdk kental dan tdk encer) sedang saja, lalu campur tepung terigu dan tepung maizena aduk rata (untuk adonan kering)
- Lalu dadar telur yg sudah dikocok dg garam,masak smp matang lalu balik biarkan sebentar lalu angkat, dan potong jadi 4/ sesuai selera,
- Lalu celupkan potongan telur dalam adonan basah lalu masukkan pada adonan kering, dibolak balik sambil di tekan2,lalu goreng dalam minyak panas,goreng sampai matang dengan(balik sekali saja) setelah matang angkat, tiriskan dan sisihkan
- Kemudian buat sambelnya, sambel terasi : goreng bahan sambel, kecuali garam dan terasi, goreng sampai harum dan matang, setelah itu angkat dan taruh dalam cobek dan beri garam dan terasi, lalu ulek halus dan masukkan telur lalu geprek dengan ulekan (sambel ini tidak ada foto, karena sy tidak buat sambel ini)...... lalu ini sambel yang ada difoto/diresep saya : ulek cabe, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan sedikit gula,ulek sampai halus,
- Setelah halus cek rasa dan siram dengan 2 sendok makan minyak goreng panas sisa dari menggoreng telur geprek,lalu aduk sampai rata dan siap dinikmati dengan telur geprek tadi
- Dan siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan *Telur Geprek Sambal Terasi* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!